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NOTICIEROS TELEVISA anuncia que en parte para aportar verduras orgánicas a la familia presidencial y en parte para educar sobre la importancia de una buena nutrición, la Casa Blanca ha transformado desde este viernes parte de sus jardines en una huerta urbana. La primera dama, Michelle Obama, participó en una ceremonia para excavar el huerto junto con 26 alumnos de quinto grado de una escuela primaria en Washington. La huerta, que será visible para los viandantes desde la calle, producirá un total de 55 variedades de frutas y verduras, entre otras lechuga, guisantes y cebollas, pero no remolacha, una planta por la que el presidente, Barack Obama, no siente ninguna simpatía. También se cultivará rúcula, una verdura para ensalada que a Obama le gusta mucho y cuyo consumo, más extendido entre las clases altas en Estados Unidos, le valió acusaciones de elitismo durante la campaña electoral. La primera cosecha se espera para abril en la huerta, de unos cien metros cuadrados, afirma NOTICIEROS TELEVISA.

Se trata de la primera ocasión en que se plantan verduras y frutas en la Casa Blanca desde los tiempos de la Segunda Guerra Mundial, cuando la entonces primera dama, Eleanor Roosevelt, plantó un huerto para dar ejemplo a la población y contar con hortalizas frescas en momentos en que no era tan fácil conseguirlas. Las variedades que se plantarán en el huerto, y que cambiarán según la temporada, responden a una lista elaborada por los cocineros de la Casa Blanca. El excedente se donará a un centro de reparto de alimentos para indigentes, “Miriam’s Kitchen”, cerca de la residencia presidencial.