Las vacas han pasado de tener canciones de infancia, a ser objeto de no pocos recelos. El problema: sus gases, que contienen metano, tanto, como para preocupar a varios asesores del mismísimo Al Gore , informa 20 MINUTOS. Un grupo de investigadores argentinos ya ha pasado a la acción y ha conectado a su aparato digestivo un enorme tubo de plástico para medir cuantos gases emiten a la atmósfera. Les han administrado taninos con lo que han disminuido un 25% las emisiones de metano. Los resultados son contundentes, cada vaca emite al día más de 800 litros y en Argentina hay 55 millones de vacas, así que el 30% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero son por obra y gracia de estos rumiantes. El resultado es muy preocupante y los autores de la investigación han puesto a las vacas a dieta contra los gases, acota 20 MINUTOS.