Sagarpa y Nestlé fortalecerán sectores productivos de café y cacao en México

cafe0502010EL UNIVERSAL publica que el Gobierno mexicano, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), inició gestiones para el asesoramiento técnico-científico de la empresa Nestlé Francia, para fortalecer los sectores productivos de café y cacao de México. Julián Sánchez reporta que a través de un comunicado, la dependencia informó que en el marco de una misión mexicana al Centro de Excelencia para la Innovación y el Desarrollo de Plantas para Café y Cacao de Nestlé Francia, el titular de la Sagarpa, Francisco Mayorga Castañeda, señaló en Tours, Francia, que el objetivo central es aprovechar los avances tecnológicos que esa empresa europea ha desarrollado, a efecto de atender principalmente a los pequeños productores de los estados de Chiapas, Tabasco, Oaxaca y Veracruz, destaca EL UNIVERSAL.

El trabajo, dijo, está basado en dos vertientes: vincular los avances que ya se tienen para el control de Monilia en el cacao -con base en la experiencia de Ecuador-, a través de paquetes tecnológicos y prácticas fitosanitarias, y capacitar a técnicos mexicanos y obtener progenies por parte de Nestlé Francia, para la multiplicación de plantas. Afirmó que con estas medidas en este año se podrían dar avances sustanciales, toda vez que el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ya está trabajando en la producción de 200 mil plántulas de café que empezarán a sembrarse en invernaderos.

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